El Garum Bistrot es parte del Proxecto Garum, todo un mundo entorno a la gastronomía y a la buena vida, en torno a la cultura gallega y a las materias primas de calidad. Con ese CV es fácil adivinar que en este lugar se come bien, muy bien: su carta, sencillamente listando los ingredientes de cada plato, consigue que tu estómago se despierte de inmediato. Si a esto le añadimos que cuidan también su bodega y que en Gastrum Bistrot son simpáticos con los SrsPerros... claramente es una parada obligada para cualquier humano perruno que esté en Santiago.
Horario Martes a Sábado de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 00:00 Domingos de 13:00 a 17:00
